HẠT MẮC CA (MACADAMIA NUTS)

Hạt mắc ca là gì, tác dụng của hạt mắc ca đối với sức khỏe?

Macca có tác dụng tuyệt vời đối với sinh lý nam, được mệnh danh là thần dược “viagra Peru”, “nhân sâm Peru”. Loại cây này được khoa học nghiên cứu và phát triển, ứng dụng nhiều công nghệ hiện đại để bào chế ra loại thuốc giúp lấy lại bản lĩnh đàn ông.

Hạt mắc ca là gì?

Đặc điểm, phân bố

Macca (maca) hay mắc ca là loại hạt có tên tiếng anh là Macadamia Nuts, tên khoa học là Lepidium Megienni. Cây mắc ca mọc ở miền núi Andes cao 4000m (tương đương 13,000 feet) đất nước Peru, phía châu Nam Mỹ và được mệnh danh là nhân sâm Peru. Nhân sâm Peru sống trên núi cao nên chúng hấp thu hết toàn bộ sinh khí và dinh dưỡng của trời đất, không những vậy do sống ở dất khô cằn cỗi nên chúng rất dễ trồng thậm chí không phải bón phân. Cũng vì vậy macca đạt chứng nhận là dược liệu sạch 100% (không phân bón, không thuốc trừ sâu).

Macca họ hàng với bông cải xanh, cải trắng, cải thảo, bên ngoài có phần rễ phình to giống củ cải nằm dọc trên mặt đất và lồi đầu lên, thân củ ngắn, có thể có nhiều màu, bộ phận dùng là phần rễ dưới mặt đất.

Maca được chiết xuất dưới dạng bột hoặc dạng lỏng, không nên dùng dưới dạng tươi sống và chống chỉ định với người bị bệnh liên quan đến tuyến giáp.

Các loại mắc ca

Có 3 loại maca là: maca đỏ, maca đen, maca vàng nhưng maca đen được sử dụng nhiều nhất do giá trị dinh dưỡng nó đem lại nhiều hơn cả

Thành phần dinh dưỡng hạt mắc ca

Củ maca vô cùng giàu dinh dưỡng và khoáng chất, bao gồm : vitamin C, vitamin B6, protein, chất xơ, chất béo, mangan, kali, đồng, sắt, calo, carbo hydrate. Không những vậy, trong maca có nhiều thực vật chứa polyphenol và glucosinolate, 8 acid amin thiết yếu (arginin, cystein, aspartic acid, glutanic acid,v.v) , acid béo oleic và linoleic đặc biết là hai chất vi lượng quan trọng macamides, macaenes.

Từ thời xa xưa, các chiến binh người Peru cổ đại đã nhận thức và hiểu được công dụng thần kì của maca nên họ thường xuyên ăn và sử dụng trước mỗi trận đấu để tăng thêm sự dẻo dai và sức mạnh vì thế đội quân Peru đã “bách chiến bách thắng” vang dội. Tuy nhiên do tác dụng cường dương, kích thích ham muốn mà nhiều chiến sĩ đã không kìm được lòng trước các cô gái trẻ đẹp trong vùng, họ thường xuyên cảm thấy ức chế đói “yêu” trong khi tham gia những cuộc chiến dài kì. Giai thoại sử sách về các cuộc phiêu lưu tình ái cũng như sự dũng mãnh cường tráng của các chàng trai Peru được truyền miệng từ đời này qua đời khác đã nói lên phần nào hiệu quả thần kì của dược lực maca. Dựa vào đó mà các nhà khoa học ngày nay đã nghiên cứu và phát triển tạo ra các thực phẩm chức năng chứa loại “nhân sâm Peru” này dưới dạng viên uống tiện lợi và dễ sử dụng hơn rất nhiều.

Tác dụng của hạt mắc ca?

Hạt mắc ca – Nữ hoàng của thế giới các loại hạt. Với hương vị tinh tế, ngọt ngào và giòn béo bạn sẽ không thể cưỡng lại sức hút của Macadamia. Không chỉ có hương vị, Mắc ca cũng có hàm lượng về chất đạm, khoáng chất vitamin, chất chống oxy hóa polyphenol,…

Tác dụng của macca trong việc tăng ham muốn, chữa yếu sinh lý nam

Do hai hoạt chất macamides và macaenes, chống lãnh cảm tình dục nhờ ức chế tái hấp thu steronin. Không những vậy khi sử dụng maca chất lượng, số lượng tinh trùng tăng gấp nhiều lần, giảm thiểu tinh trùng “cụt đuôi” và kích thích bơi nhanh để thụ thai, phù hợp điều trị hiếm muộn, vô sinh.

Tuy không chứa bất cứ chất tương tự hocmon sinh dục nào nhưng macca lại kích thích sản sinh testosterone nội sinh một cách nhanh chóng làm tăng khoái cảm, đẩy lùi quá trình mãn dục nam.

Ngoài ra, không chỉ với đàn ông maca còn có hiệu quả cao trong việc điều trị lãnh cảm ở nữ giới. Nó chứa amino acid argirin làm tăng estrogen, giảm tình trạng khô hạn và đau rát khi quan hệ, giảm bốc hỏa, giúp tăng ham muốn, làm chậm quá trình tiền mãn kinh. Các sterol và amino acid tăng khả năng sản xuất nang trứng, giúp buồng trứng hoạt động đều đặn và mạnh mẽ, giúp điều kinh, chống mãn kinh sớm.

Phòng chống bệnh về tuyến tiền liệt

Nam giới trên 31 tuổi hay có nguy cơ mắc bệnh phì đại tuyến tiền liệt (BHP). Sử dung “nhân sâm Peru” macca giúp làm giảm tăng kích thước tuyến tiền liệt, chất glucosinolate trong maca đỏ còn góp vai trò giảm ung thư tiền liệt tuyến.

Tác dụng của mắc ca đối với bà bầu

Hạt mắc ca giàu axit béo thiết yếu, vitamin B, protein và khoáng chất rất tốt cho sự hình thành và phát triển đặc biệt là sự phát triển trí não của thai nhi. Người mẹ mang thai ăn loại quả này sẽ giúp cho khẩu phần ăn của mình thêm phong phú và góp phần tích lũy năng lượng cho thai nhi. Mặt khác, mắc ca còn là loại quả cung cấp nhiều dầu và đạm giúp cải thiện được chứng chán ăn ở bà mẹ mang thai.

Tăng cường sức khỏe, chống mệt mỏi

Macca có cơ chế hoạt động như energizer giúp tăng năng lượng ở người sử dụng cho họ thêm khỏe mạnh và sức dẻo dai, chống mệt mỏi và tạo được giấc ngủ ngon.

Cải thiện trí nhớ

Theo nghiên cứu của các trường đại học tại Mỹ, macca có công dụng tăng cường trí nhớ, giúp người dùng tập trung cao độ khi làm việc và vận hành máy móc đặc biệt hiệu quả cho người làm công việc nghiên cứu học tập. Tuyệt vời hơn cả là dùng macca có thể giảm thiểu căng thẳng, stress.

Phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Đối với bệnh nhân cao huyết áp hoặc người có nguy cơ mắc các bệnh tim mạch thì maca là thực phẩm bổ ích nên tiêu thụ hàng ngày. Nguyên nhân là do maca có lượng kali và postasium, Metabolie rất hữu dụng để chống tăng huyết áp.

Giúp xương chắc khỏe, chống loãng xương

Macca còn có công dụng thần kì đối với hệ cơ xương. Những vận động viên thể hình đưa macca vào thực đơn để tăng cơ bắp, tăng sức vận động, tạo sức bền và sự dẻo dai trong các cuộc thi sức khỏe. Không những vậy maca giúp tăng khối lượng cơ bắp, độ nhanh nhẹn được cải thiện đáng kể và rút ngắn thời gian đối với các vận động viên thi chạy hoặc đạp xe.

Cải thiện và bảo vệ làn da trước ánh nắng mặt trời

Chất chống oxi hóa có trong maca là polyphenol và glucosinolates có khả năng bảo vệ làn da trước sự xâm hại của tia bức xạ UV, giảm thiểu sự cháy nắng và tổn thương cho da. Tuy nhiên nó không thể thay thế kem chống nắng hàng ngày được, cần kết hợp sử dụng và bôi dung dịch maca lên da hàng ngày kèm bổ sung vào thực đơn để tăng hiệu quả.

Maca là một siêu dược lực mà còn rất nhiều chức năng, công dụng đến ngày nay vẫn chưa được khai thác và khám phá ra hết đồng thời dựa trên nhiều nghiên cứu và việc sử dụng maca từ nhiều đời nay cho thấy chắc chắn maca hoàn toàn vô hại, không tác dụng phụ, không gây nguy hiểm cho người sử dụng.

Các thực phẩm chức năng được chế biến từ macca đã xuất hiện ở nhiều quốc gia trên thế giới và luôn nằm trong top các sản phẩm bán chạy nhất ở Mỹ, châu Âu, Nhật Bản.

Cách sử dụng, chế biến & bảo quản hạt mắc ca

Đối tượng khuyên dùng hạt mắc ca

  • Bà bầu và người chuẩn bị mang bầu
  • Trẻ em giai đoạn phát triển
  • Phụ nữ đang cho con bú
  • Người bị tim mạch và có tiền sử tim mạch
  • Bênh nhân tiểu đường
  • Người béo phì và thừa cân
  • Người hay bị đau đầu
  • Phụ nữ làm đẹp và giai đoạn mãn kinh

Cách sử dụng/ăn hạt mắc ca

Hàng ngày vào buổi sáng và buổi chiều ăn từ 4-5 hạt mắc ca sẽ làm cho làn da mịn màng, tươi trẻ, giảm được Cholesteron giúp lưu thông mạch máu, giảm tích tụ mảng bám trong mạch máu và chống lão hóa rất tốt đắc biệt giúp Bổ sung một lượng lớn hàm lượng calo cần thiết cho cơ thể
Hạt mắc ca ăn liền dùng dồ khui mắc ca tách nhẹ sau đó ăn phần nhân có thể dùng Hạt Macadamia làm bánh, làm nhân sôcôla, ép lấy dầu… ngon hơn khi bỏ mắc ca vào lò vi sóng với nhiệt độ nhẹ rồi lấy ra bóc ăn, sẽ có vị thơm ngon và bùi hơn.

Khi ăn hạt macca nếu tìm không ra vật để đập vỏ cứng ở ngoài ta có thể dùng dùng các thiết bị tương tự như kìm vặn ống nước để mở hoặc có thể dùng búa đập nhẹ vỏ lập tức sẽ vỡ ra.

Cách bảo quản hạt mắc ca

Để hạt mắc ca – macadamia nơi thoáng mát khô ráo, không để hở không khí, khi mở túi nên đóng mép kĩ sau mỗi lần sử dụng, bảo quản tốt nhất ở ngăn mát của tủ lạnh.

Địa chỉ bán hạt mắc ca nhập khẩu uy tín – chất lượng – giá rẻ tại TPHCM

Siêu thị hạt mắc ca, cửa hàng hạt mắc ca, shop bán hạt mắc ca uy tín tại TPHCM:

Topngon.com

Hạt mắc ca rất xứng đáng với cái tên nữ hoàng của các loại hạt khô. Không chỉ ngon miệng mà còn có nhiều tác dụng tích cực trong việc bảo vệ sức khỏe. Để cơ thể khỏe manh, hãy ăn các loại hạt thô, hạt đậu mỗi ngày, đó là xu hướng sống lành mạnh trên thế giới mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.